Confiserie Café Backstube Göbli

Café & Produktion Göbli

Besuchen Sie das neue Heim der Zuger Specklis. Die neuen Räumlichkeiten sind spannend für unsere Kunden und attraktiv für die Mitarbeiter*innen. Sie ermöglichen optimierte Arbeitsabläufe und schaffen neue Produktionskapazitäten. 

Die Chancen eines Neubaus im Bereich der Nachhaltigkeit wurde konsequent genutzt. Dank der Nähe zum Tech Cluster Zug ist die Zusammenarbeit mit dem Multi-Energy-Hub möglich. Der Multi-Energy-Hub kombiniert lokale Energiequellen wie Tiefengrundwasser, Seewasser (Circulago), Photovoltaik usw. zu einem CO2-neutralen Gesamtenergiesystem mit maximalem Eigenversorgungsgrad. Zusätzlich wurde eine eigene Photvoltaikanlage erstellt, mit einer Leistung von 62kwh.

Backstube

Die gläsernen Räume erlauben den Passanten und den Kaffeebesuchern einen optimalen Einblick in das Schaffen unserer Confiseur*innen. Das Entstehen der Zuger Spezialitäten wie die Kirschtorte, die Kirschstängeli und viele andere Köstlichkeiten können genau beobachtet werden.

Wer es ganz genau wissen will,  kann eine Führung buchen. Da erfährt man das eine oder andere Geheimnis!

Confiserie Café

Geniessen Sie unsere Spezialitäten in einer wunderschönen Umgebung. Dabei hat man die Qual der Wahl. Ob man bei schönem Wetter auf der lauschigen Terrasse die Seele baumeln lassen soll, oder doch lieber dem Treiben der Confiseuren zusehen will….

Neben der klassischen Konditorei-Verpflegung bieten wir am Mittag feine Menus und Saisongerichte an.
Natürlich alles auch to go.

Events

Wir zeigen Ihnen wie die Zuger Kirschtorte gemacht wird und wie der Kirsch ins Stängeli kommt. Gerne bieten wir Ihnen aber auch die Möglichkeit Ihren Anlass bei uns zu machen. Ob Firmenanlass, Geburtstagsfest oder eine Grillparty im Freien – wir sind offen für vieles!

Backstube der Confiserie Speck im Göbli
Café der Confiserie Speck im Göbli

Bäckerei Speck zum Wilden Mann

Mo–Fr 6.30–18.00 Uhr
Sa 7.00–16.00 Uhr
So 7.30–12.00 Uhr

Zum Wilden Mann
Neugasse 24
6300 Zug

Öffnungszeiten im Überblick

Bitte beachten Sie die Öffnungszeiten unserer Standorte.