Description
Mit ihren 65% Kakaoanteil ist diese dunkle Schokolade geprägt von einem nachhaltigen Aroma, aussergewöhnlich fruchtig. Die perfekte Kombination um auch Ihren Gaumen zu verzaubern.
Grösse: 14cm
Gewicht: 100g
Diese Couverture ist auch mengenmässig eine Rarität und nur in ausgesuchten Confiserien erhältlich. Deshalb sind wir stolz diesen anzugehören und Sie mit dieser Exklusivität beglücken zu können. Es hat, solange Vorrat. Wir können leider nicht mehr produzieren.
Auf der Hacienda « Alto El Sol » in Peru wird nach natürlichen Richtlinien ein einzigartiger Kakao angebaut.
Anfangs Jahr wurde aus dem Jahrgang 2006 eine 65% ige Couverture hergestellt. Sie ist geprägt von einem nachhaltigen Aroma, aussergewöhnlich fruchtig und interessant. Die perfekte Kombination um auch Ihren Gaumen zu verzaubern.
Diese Couverture ist auch mengenmässig eine Rarität und nur in ausgesuchten Confiserien erhältlich. Wir sind stolz, zu Ihnen zu gehören und Sie mit dieser Exklusivität beglücken zu können. Es hat, solange Vorrat. Wir können leider nicht mehr produzieren.
Gewicht: ca. 122g