Beschreibung
Eine dunkel gebackene Krust, Sonnenblumen und Leinsamen, lange Teigruhe, Sauerteig und ohne Hefe hergestellt. Backkunst vom Feinsten!
Eine dunkel gebackene Krust, Sonnenblumen und Leinsamen, lange Teigruhe, Sauerteig und ohne Hefe hergestellt. Backkunst vom Feinsten!
| Gewicht | 400 g |
|---|---|
| Zutaten | Zutaten: WEIZENMEHL, (Graham-, Halbweiss-, Weissmehl), Wasser, Sauerteig Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Speisesalz jod. |
| Nährwerte | Broteinheit 0 g (davon) gesättigte Fettsäuren 0.2 g/100g (davon) Zucker 0.6 g/100g Eiweiss 6.9 g/100g Energiewert in kcal 203.6 kcal/100g Energiewert in kJ 855.2 kJ/100g Fett 1.1 g/100g Kohlenhydrate 39.9 g/100g - davon Maltit 0 g/100g - davon Fructose 0 g/100g - davon Sorbit 0 g/100g Nahrungsfasern 3.5 Salz 1.2 g/100g Energiewert in kCal 0 kcal/100g Energiewert in Kilo-Joule 0 kJ/100g |